Für unseren ParentPreneurs Podcast “NEW:BORN:BUSINESS” haben wir mit Franziska Göttsche, Gründerin von Jackle & Heidi, gesprochen. Franziska hat 2016 zusammen mit ihrem Mann Martin eine nachhaltige Eismarke aus dem Stand gegründet, ohne Businessplan, dafür mit umso mehr Experimentierfreude. Wie sie als Familie mit zwei Kindern die Gründung und den laufenden Saisonbetrieb wuppen, welche Hürden sie nehmen mussten und was Franziska dabei über ihre Rolle als Mutter gelernt hat, erzählt die Unternehmerin, die von ZEIT Online zu den 100 wichtigsten Ostdeutschen gewählt wurde, im Podcast.